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洛阳涧西区卡仕达教育西点蛋糕培训

发布时间:2019-07-25 21:14:03 来源:洛阳奶油童话西点培训机构
刚入门的烘培师试用期薪资待遇可以达到4000-6000元左右,而一个资深烘焙师的待遇则可以达到年薪15-20万元甚至更多。中国未来10年西点行业迅速发展,无论是西点企业、还是星级酒店饼房、高档西点餐厅都将需要大量的西点人才。

西点蛋糕课程介绍

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    9:00-17:30

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1、抹胚练习:直胚、圆胚、异型胚、芭比公主胚等实操练习;

2、奶油使用:打发方法、打发状态、打发技巧、注意事项、保存方法;

3、围边裱花:波浪边、星星边、贝壳边、芭比裙边、曲奇状、云边、麻绳边、玫瑰花等等;

4、成品蛋糕实操:芭比公主蛋糕、QQ转印蛋糕、爆浆豆乳蛋糕、彩虹蛋糕、欧式鲜果裸蛋糕、雪崩爆浆蛋糕、爆浆奶盖蛋糕、抹茶爆浆蛋糕、鲜花蛋糕、美版滴落蛋糕、巧克力转印蛋糕、小汽车蛋糕、巧克力淋面蛋糕、足球蛋糕、场景蛋糕等

学习优势

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