优嘉烘焙培训学校
给您美好的西点制作之旅
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中国安琪杯面包大赛面包组个人二等奖、团体三等奖
浙江金面包杯大赛个人杰出大奖。
擅长课程:欧式、法式面包 调理面包 丹麦开酥面包
王老师擅长各类甜面包,法欧包制作,及大型艺术面包制作,多次带领团队,制作的产品在各类大型烘焙展览会展示,在多家烘焙连锁店担任技术研发总监,兼职多家烘焙原料公司担任技术顾问与研发。
2012年开始在重庆85度C担任裱花师主管
2014年末在英伦时光连锁品牌但任裱花培训技术总监
重庆第六届裱花艺术大赛银奖
擅长课程:欧式裱花 陶艺蛋糕 滴落蛋糕 创意立体蛋糕 韩式裱花 艺术巧克力
刘老师教学方法新颖独特,摒弃传统的裱花教学方式,常能有独特见解分析蛋糕搭配能力。
国家高级西点师
师从韩国裱花大师Jessi
2014年荣获“海融杯”全国裱花大赛最佳色彩奖
西南赛区一等奖
擅长课程:韩式裱花 英式奶油裱花 3D彩绘蛋糕
梁老师在韩国首尔最高端的蛋糕培训基地求学,的搭配及审美有独特
见解,先后多次赴韩
进修裱花课程,并成为国内全球裱花协会讲师、韩国花卉协会认证
重庆美食协会荣誉评委 2015亚洲蛋糕展日本JAPA CAKE SHOW三等奖 2016年香港国际婚礼蛋糕比赛银奖作为蛋糕及奶油裱花师,她的技术不仅获得认可,并且在各大比赛中也得到大众广泛的好评,获得奖项无数。 现在是优嘉专业授课老师,培育的学生做出的蛋糕美味、精致,不管到哪里都是市场很受欢迎的人才。
优嘉烘焙主理创始人
甜品讲师
香港茶饮创意大赛一等奖
技能鉴定中心高级考评员
营养师
擅长课程:私房甜品 法式甜品 港式甜品 高级西点 咖啡饮品
精通各种甜品、饮品、咖啡、烘焙,可谓是十八般武艺,样样精通。
店面运营经验丰富,参与重庆、成都等多家网红店设计、运营指导。并在 多家大型连锁品牌担任运营经理。
曾担任LISA YOUNGASHI·洋菓子技术顾问
重庆希尔顿逸林酒店西点领班
擅长课程:法式甜点 高级西点 手工巧克力
曾任职上海马卡龙食品公司并参加上海烘培节系日本展获得团体金奖
一步一步稳打稳扎,坚实的基础加上新的创意,不断的改进新的技法
以达到最好的效果为基准,
优嘉烘焙私房创业班课程
课程名称* 烘焙私房创业班
荣誉资质
优嘉烘焙,是一家技术研发、教育培训、开店指导为一体的培训机构,隶属于香港优嘉烘焙培训学院,是公司在中国内地针对西式餐饮而成立的连锁烘焙培训品牌。优嘉餐饮管理有限公司在重庆开办了优嘉烘焙培训,主要培训项目有高级西点、欧式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韩式裱花,网红甜品饮品,。情境化教学,国际化教学标准,顶级专业的硬件设备,经验丰富的流名师教学,店铺式培训和实践操作,全面的售后服务支持,打造开店实力最强的培训机构加盟学院。学院秉承“用心才能创新,竞争才能发展”的企业理念,遵循企业使命,培养了无数优秀的西点创业者,始终贯彻“务实、创新、开放、协作”的企业价值,对学员全程服务,并且不断融入实践教学,努力打造出个性鲜明、文化深刻的品牌形象,是优嘉长远的发展目标。
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