学一技之长,成就创业梦想
食尚香小吃培训与您一起见证成功
厨师比较适合于哪类人? 创业者,对于一个想创业的人来说,选择一个合适的创业项目是非常重要的。纵观各行各业的发展,餐饮业已经成为越来越成为创业者自主开餐厅的选择,无论是中餐、西点、西餐还是火锅、毛菜、烧烤等都是很好的创业项目,因此,很多创业者会选择专业学校进行系统的培训。只有更好地了解行业,创业才能如虎添翼
食尚香小吃培训成立于2014年,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
阶段课程 | 学习内容 | 阶段目标 |
首要阶段 | 理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。 | 示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。 |
第二阶段 | 核心技术传授:吴山贡鹅卤制秘方,讲解各种调料的作用及分类、选料、配比及加工。辅料的配制及方法。火候、撒料食用方法 | 学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定 |
第三阶段 | 开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用食尚香商标品牌 |
如何成为一名厨师:追求高境界
优秀的厨师必须具备良好的厨德,培养好的厨德才能使厨师走向成功,在行业内有所建树。良好的厨德主要包括四个要素:一是要热爱行业,立足本职。二是要踏实工作、精益求精。三要谦虚谨慎,持之以恒。四是要亲和同行,尊重前辈。我们的技艺是前辈们经验的积累,所以要尊重前辈,学习前辈,亲和同行。
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