上海烘焙培训费用

考上大学不一定会有好的出路，考不上大学也不会一事无成！根据知名招聘网站对西点就业学员的跟踪调查显示，月薪都在四千至1万元以上，如果是知名西点店的的西点师、蛋糕师、甜品师，其薪资待遇还会更高，年薪数十万，也有不少学习西点之后自己选择创业开店的，都非常成功。

了解制作蛋糕的基本手法。制作蛋糕是利用面粉和鸡蛋的特性，在烘培的时候能够蓬松产生糕体的效果，因此学习掌握制作蛋糕的基本手法是入门的第一步，虽然看似简单，其实要达到精确的制作水准是比较难的。比如在制作戚风蛋糕的时候，蛋清和蛋白的分离以及充分打发就是学习的难点之一，必须控制好打发的程度，此外，火候的控制也是制作蛋糕成功与否的关键。

西点师目前的基本工资都在3500-10000元左右。技术特别精湛的每月的工资都能够高达15000元，或者更多，好的收入加上稳定的状况，主要是由于

烘培行业目前在国内烘培师的职业稀少性，所以，现在西点烘培行业目前是西点房高薪族中的佼佼者。

问：西点培训班教学怎么样？

答：看你学的时间和专业了。有一年的、两年的、三个月的、一个月的，时间长短不一样，所学内容不一样，教学内容就会有差别的。