长沙中西面点制作培训
随着经济的发展和人们物质生活水平的日益提高,城市化进程不断加快,我国小吃行业呈现出了新的发展趋势。
1.沿海省市依然是小吃产业的主要阵地,但发展有所放缓,中西部地区逐步崛起;
2.各类型的TOP餐饮企业市场集中度有所下降,小吃产业种类更加丰富多元化;
3.人们的饮食习惯有所变化。各地以蔬菜类为主的小吃增长明显,以米/面/豆类为主的小吃和卤味/熟食类的小吃数量有所下降,这一趋势在未来一段时间内将继续保持。
选择食尚香的7大理由
理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
原味手抓饼,鸡蛋手抓饼,火腿手抓饼,蔬菜手抓饼,椒盐手抓饼,辣酱手抓饼,甜酱手抓饼,肉松手抓饼,包括周抓饼面团制作,等全套技术。
学习时间:不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。
开店指导:流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
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食尚香小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业 化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
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