当今社会,西式糕点、西餐等西方餐饮风靡市场,备受了人们的推崇,愈来愈多的人愿意进入到这个行业,经过调查,西点的市场需求也是在持续的增加,西点师的工资待遇也在逐步提升。 本篇是北京西点烘焙培训小编为您整理的“北京蛋糕裱花哪里学?”相关内容!
北京西点烘焙课程
The course针对热爱裱花,喜欢蛋糕的零基础创业学员;想提升自身裱花水平的学员。掌握基本操作手法与当下流行的蛋糕装饰,和市场同步;掌握高端的韩式豆沙裱花技术。
针对热爱翻糖,想学习全面系统翻糖课程,追求品质的零基础人群。学员掌握并能完成课程中所学的所有翻糖制作,能够掌握翻糖制作工艺及相关理论知识。
针对私房创业人群、门店工作者、零基础烘焙爱好者等一切爱好面包的人士。学员掌握并能完成课程中所学的所有面包制作,能够掌握独自制作面包工艺及相关理论知识。
针对喜欢巧克力的零基础烘焙爱好者。学员掌握并能完成课程中所学的所有巧克力以及相关制作,能够掌握巧克力制作工艺及相关理论知识。
针对零基础,想做私房、工作室、开店创业的烘焙爱好者。学员掌握课程中所学的创意甜品制作;掌握甜品制作工艺及相关理论;培养学员甜品以及相关延伸领域的技能。
针对私房工作室量身定做的奶油裱花课程,包含:5种口味的奶油蛋糕;4种抹面技巧;12种奶油花边技巧;4种INS风蛋糕的装饰手法;3D卡通蛋糕;网红滴落蛋糕等。
甜蜜时光有何优势
The advantage学员不出国就能获得,国际化艺术烘焙理念
高性价比的烘焙原料及设备,提供原料及设备清单
教你打造颠覆行业的网红产品,店面管理等完善的创业技巧
专属研发团队,不断创新,已毕业的学员免费学
落地选址,装修支持,管理支持,开业支持…
创业咨询师50+人,教研团队200+人。合作品牌逾百家,大品牌,品质服务保 障
刚结束7天的基础面包课程,收获颇丰。我刚开始的时候是个烘焙小白,老师不厌其烦地把做面包的过程一遍又一遍地教给我们,教我们判断过程中的各种状态,解决了我许多困惑。面包老师真的非常nice,让我们每天都能在欢笑中度过充实的课程。每一天下课都能把自己的成品打包带回家。家里人特别期待我的面包。
每个人选择烘焙学校的培训时间和每个学生的基础不一样,想学的内容也不一样。比如有人想学裱花,有人想学翻糖,课程时长有一个月、三个月,有半年一年等等。
就拿北京来说,北京烘焙学校的学费在五六千元左右,烘焙是当今餐饮行业发展较快的行业,据行业调查统计,在烘焙行业,烘焙师的平均年薪在6-8万元之间,具有多年工作经验的技术人员的年薪在12万元以上。与烘焙培训学校一学期的学费相比,烘焙师的工资显然要高得多,因此学生在选择烘焙师时应多考虑职业工资,而非先考虑学费。
事实上,对于零基础的学生来说,有很多担心学不会,不跟上进度,有些担心他们没有太多的时间,所以他们选择短期课程。这些想法充斥着人们的脑海,让许多西点爱好者停下脚步。
事实上,学习多长时间取决于你自己的目标。如果你刚刚完成学习,自己吃饭,你可以选择一个短期班来尝试。一般是1-3个月,但是学习的内容比较少,不会太深。因此,短期课程绝对不适合在蛋糕店和面包店工作。如果你将来打算走这条路线,建议你一步一步地进行系统的研究。
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