（学期25--30天，老师一对一授课，小班6人开课） 基础理论部分： 材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
（学期15--20天，老师一对一授课，每期6人开课） 基础理论部分： 材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等 …
主要学习： 慕斯知识、香酥饼底、 达瓦滋蛋糕体、各种饼底制作、白巧慕斯、牛巧慕斯、覆盆子库丽、黑巧克力慕斯、热情果夹心、百香果夹心、青柠檬夹心、意式蛋白霜、香...
学习内容
材料品牌认知、选用、进货渠道、成本认知、口感识别、目测感知、保存方法、使用方法、成本控制等等
工具的认知、工具的识别、工具的使用方法、选购方法、价位识别、保养方法、售后常识等等
洛阳市西工区暖心烘焙坊是经国家注册商标认证的专业烘焙技术服务机构，学校拥有专业的培训教室和设备，任职各课程老师均为拥有五年以上实体店铺经验的资深烘焙技师资格，学校开设课程有综合门店综合课程、中高端私坊蛋糕课程、纯生日蛋糕裱花课程、精品私坊......
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根据不同的专业，这个是不一样的无论多少，给你的建议是到专业的地方系统的学习这样才能学习的全面，出去之后才能有好的发展现在西点市场比较火，如果在洛阳可以来卡.....
亲如果是在学校报名的话，据我了解，是没有的培训的，一般都是缴费后安排上课时间，然后就上课就行了，学费的话是根据自己上课的天数定的，价格都是统一收费的。.....
挺好的，要是找排名的话，网上搜到的结果绝对不会统一，毕竟每个人心中对于学校好的标准都是不一样的，我认为好的学校首先对学生负责，好的学校老师是会很负责的指导你督促.....
