河西区学习茶艺哪里好

茶艺是指沏茶和喝茶的艺术。茶艺家之所以优于其他非专业人士，是因为他们对茶的认识不仅是建立在感性的基础上，更是建立在深刻理性认识的基础上，也就是说，他们对茶文化精神有着充分的认识，茶文化的重心是茶艺术。河西区学习茶艺哪里好？

1、品茗与茶礼：

绿茶，白茶，黄茶品茗

茶的历史与文化及茶礼仪

2、品茗与识茶：

红茶，乌龙茶品茗

茶产区，茶树分类与六大类茶及茶叶品质鉴定的基本方法

3、品茗与养生：

黑茶品茗

茶的养生保健及不同体质人群及四季茶饮推荐

1、绿茶

绿茶的特点便是“三绿”，意思就是干茶绿、茶汤绿，连泡过的茶叶底部也是绿色的。那是因为绿茶刚采摘后就用高温把叶子中的酶迅速清除，从而抑制茶多酚的氧化。

2、白茶

白茶是制作非常起来较为简单的茶。纯天然酿造两三天。微发酵不促进或抑制茶多酚的氧化。干白茶多为白毫，远处似雪山，故名白茶。

3、黄茶

黄茶并不多见。即使是住在黄茶区的人也未必知道。会做饭的人都知道蔬菜在锅里闷的时候会变黄，黄茶同理。当黄茶杀青后，它可以通过两种方式变黄：湿热和干热。

4、青茶

青茶，也叫作乌龙茶，半发酵茶，它是红茶和绿茶中一种具有适当发酵和茶性的茶。因此，它结合了绿茶的新鲜和红茶的香醇。

5、红茶

红茶在加工过程中会直接萎凋而不被杀青。鲜叶失水后，经过揉捏发酵，将茶多酚氧化成红色化合物。这样的红色化合物部分可溶，部分不可溶，从而形成红汤红茶的状态。

6、黑茶

黑茶的干茶颜色为黑褐色或黄棕色，汤的颜色为橙黄、橙红或琥珀色，叶底颜色为黄棕色、黑褐色、油亮，口感醇厚光滑，背甜持久明显，有老药味。