组建好团队
创业不是一个人的事情，要靠大家共同完成，特别是大学生创业，需要组建好一个团队，包括合伙人、员工。不仅要重视能力，更要重视人品。品行不良的成员会给企业造成难以想象的损失。同时合伙人要优势互补，分工明确。有些年轻人创业大多都是专业技术出身，对管理、市场营销都不擅长。这时，合伙人中必须有人要勇于担当去做管理或去搞市场营销。这样的合作才能限度的减少创业的短板。
周到的服务
顾客永远是衣食父母，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。
品质决定成败
做餐饮小吃创业产品的味道决定着这家店铺的生死，花哨的噱头是无法取代店铺生死的。想要店铺更好的生存与发展，就要解决产品的口味。消费者是实际的，好吃不是看中装修高档，服务员漂亮，精致的餐具等，而是产品实实在在的好味道。好吃的店铺有很多，但是做不长久，很多都是昙花一现。我们想要店铺长久下去，就需要一如继往的做好的味道给消费者品尝。
眼光和境界
作为一名创业者需要比别人想得多，比别人做得多，比别人看得远，不能只看中眼前的利益。创业不是一次买卖，而是长久的事情。如果咱们做餐饮小吃创业，只看中眼前每天的收入，而不考虑店的发展和更好的服务于消费者的话，那么咱们的店不用多久就会生意萧条，直到最后创业失败。
金茂职业培训学校——坐落于历史文化城，齐国古都临淄，是一所以“风味小吃快餐，中西式蛋糕糕点，厨艺为特色教学内容的职业技能培训学校”。
学校自2000年成立以来，以其科学的教学理念，活泼生动的教学方式，在华东地区独树一帜，每年为社会培训出千余计技艺精良厨艺师，因其学员技术先进全面，学员就业率达到100%，在社会 上引起巨大反响，学员来自，河南，江苏，河北，天津，北京，吉林，辽宁，黑龙江，山西，山东境内等十几个省市地区。
学校作为国家劳动和社会保障局职工再就业技能培训基地，以为上万名下岗职工再就业进行了专业技能培训，使在最短的时间内掌握小吃快餐厨艺的大批再就业职工顺利走向工作岗位，学校已成为广大再就业职工，毕业学生，想独立创业者等学习的乐园。
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