有特色有优势
市场本身就是竞争的，同质性强、没有特点肯定很难立足，只有有特色、有区别才能在激烈的竞争中树立优势、站稳脚跟。所以创业者要想办法创造自己企业的特色，而有特色不仅体现在点子上，更要体现在执行上。创业者要在创业前仔细观察、善于捕捉到生活中特别是同行里，哪些地方做得好，哪些地方是不足。好的地方，要学习;不好的地方，要自己想办法能解决，这就是很大的特色、优势。对于初创者来说，做好售后的服务是最容易快速建立起来的特色。在卖完商品之后，创业者还能给顾客多一项帮助，多一个关心，满意度就提高了，时间长了，口碑自然就好了，并不需要投入太多的资金。
品牌从二、三线城市发展开始
典型事例就是德克士，在一线城市都被麦当劳和肯德基占领的情况下，德克士在二线、三线城市的品牌规模化运营成熟，然后再杀回一线城市，这种方针十分有效，如果想要做大做强餐饮品牌，不妨考虑规模化品牌化。
口碑
对于小型的餐饮点、小吃店是没有多少投资去做宣传、做广告的，因此想要有良好的口碑，就让你的菜抓住顾客的胃，你的服务要赢得顾客的欢心。
心理素质
创业过程中会遇到各式各样的问题，创业者需要有很好的心理素质，去调节自己的，解决所发生的问题。做餐饮小吃创业会遇到各种消费者，我们不管消费者怎么为难，而我们依然需要待客户如初恋。
金茂职业培训学校——坐落于历史文化城，齐国古都临淄，是一所以“风味小吃快餐，中西式蛋糕糕点，厨艺为特色教学内容的职业技能培训学校”。
学校自2000年成立以来，以其科学的教学理念，活泼生动的教学方式，在华东地区独树一帜，每年为社会培训出千余计技艺精良厨艺师，因其学员技术先进全面，学员就业率达到100%，在社会 上引起巨大反响，学员来自，河南，江苏，河北，天津，北京，吉林，辽宁，黑龙江，山西，山东境内等十几个省市地区。
学校作为国家劳动和社会保障局职工再就业技能培训基地，以为上万名下岗职工再就业进行了专业技能培训，使在最短的时间内掌握小吃快餐厨艺的大批再就业职工顺利走向工作岗位，学校已成为广大再就业职工，毕业学生，想独立创业者等学习的乐园。
更多培训课程，学习资讯，课程优惠，课程开班，学校地址等学校信息，欢迎拨打我们电话18560843735 （微信同号）
