杭州赫麦思烘焙糖霜饼干课程
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糖霜饼干课程
糖霜饼干课程
1.饼干体的烘烤技术学习 2.无模具饼干塑形技巧学习 3.饼干转印方法技术学习 4.糖霜制作技巧学习 5.糖霜线条、欧式纹样、镂空、半透明、蕾丝 操作方法学习 6.糖霜人物操作技巧学习 7.糖霜调色技巧学习
1.糖霜饼干在烘焙产品中的应用 2.伴手礼饼干操作技巧学习 3.立体糖霜饼干操作技巧学习 4.糖霜饼干上色技巧学习
课堂作品欣赏
赫麦思（WHEMAGS），名称源于“Wheat Magics（施上魔法的麦子）”，秉持“思考麦子的魔力，用烘焙改变人生”这一品牌主张，集结业内金牌烘焙大师亲临授课，将欧美新的时尚烘焙工艺与现代都市人文特色融合在一起，全力打造烘焙界的魔法学院，助力每一位学员学有所成！赫麦思，不仅仅传授烘焙技艺，更致力于推崇优雅、健康、闲适的都市时尚生活方式！在这里，只有经过严苛甄选的优中之优的烘焙原料、业界首屈一指的精湛烘焙工具才能进入赫麦思的烘焙间，才能被赫麦思推荐给广大学员。如此严苛的坚守，只为分享健康安全的烘焙食品！
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